این ترش و شورمزه‌های خاص در کام مسافران خراسان‌شمالی
پیام خراسان-حضور قومیت‌های مختلف با فرهنگ‌های متنوع در خراسان شمالی و همنشینی جذاب و درخور تحسین آنان خوردنی‌های خاصی را خلق کرده که هر کدام شهره ملی دارند و مزه هر نوع از این سوغاتی‌ها کام مسافران را شیرین می‌کند
-